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多地魚價上漲0.5元/斤!廣東元旦或率先引領新一輪漲價潮!

2019-12-31 11:43:17來源:農財寶典水產版作者:農財寶典-加州鱸通記者 莫景文編輯:bianji2
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過去一周,由于冬至、元旦雙節對鱸魚消費的刺激,全國加州鱸塘頭行情呈現穩中有升的態勢,其中成都、吳江、湖州、南寧、華容等地魚價一周內上漲0.5元/斤左右,佛山、武漢等產區魚價保持穩中有升態勢,元旦期間魚價格或繼續看漲。
受今年頭箍魚維持高位運行時間較長的影響,佛山大部分養殖戶比較踴躍出新魚,目前大部分養殖戶已經賣過頭箍或第二箍魚,存塘的新魚與去年同期相比大大減少。而在江蘇、湖州等地,雖然有一部分養殖戶在今年有少量出過新魚,由于養殖習慣及看好明年魚價等原因,壓魚等價的養殖戶較多。
投苗方面,今年10-11月份佛山就已經有養殖戶選擇清塘投放魚苗,爭取明年趕早上市賣高價。目前佛山陸續有養殖戶清塘賣魚并投放水花育苗,為明年做好準備。隨著冷空氣繼續南下,元旦節日對鱸魚消費的刺激,魚價有望繼續出現上漲。
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? 廣東佛山 ?
8兩上新魚報價11.8元/斤,一周內魚價回漲0.3元/斤左右。冬至、元旦雙節刺激市場對鱸魚消費,江浙及北方流通商不遠千里南下拉與,拉動佛山鱸魚價格強勢回暖。佛山加州鱸存塘量明顯減少,清塘的養殖戶逐漸增多,部分養殖戶已經投放水花并準備育苗工作。
? 江蘇吳江 ?
8兩上鱸魚報價12-12.5元/斤,魚價一周內上漲0.5元/斤左右。因北方市場偏愛大規格鱸魚,一部分養戶選擇挑選大規格標魚少量出塘,大部分養殖戶打算等到明年再賣,導致今年當地整體存魚量同比去年大。當地部分流通商為滿足市場需求,紛紛選擇南下廣東拉魚。
? 浙江湖州 ?
鱸魚統貨報價10-11.5元/斤,具體價格看炮頭大小和規格,一周內魚價上漲0.5元/斤左右。臨近元旦,江浙一帶的流通商在湖州拉魚量增多,當地養殖戶出魚積極性有所提升,但看好節后價格的養殖戶賣魚積極性并不高。
? 四川成都 ?
成都0.9-1.3斤上加州鱸報價14元/斤,魚價一周內上漲0.5元/斤左右。因養殖戶看好元旦魚價,惜售的養殖戶并不在少數,導致當地一部分流通商一天需要少量多次收魚才能滿足批發市場檔口的鱸魚需求量。
? 湖南華容 ?
8兩上報價12.5元/斤左右,一周內回漲0.5元/斤左右。因當地大規格鱸魚存量較少,一部分流通商為滿足節日市場需求,選擇到廣東拉魚。
? 湖北武漢 ?
8兩上報價12元/斤左右,一周內魚價繼續平穩運行,持惜售心態的養殖戶較多。隨著元旦臨近,北方市場對大規格鱸魚比較偏愛,流通商或將提價刺激養殖戶出魚。
? 廣西南寧 ?
1斤上報價12.5-13元/斤左右,魚價一周內上漲0.5元/斤。由于當地養殖戶看好元旦魚價,賣魚積極性較低。為滿足市場訂單需求,元旦期間多地流通商或會提高收魚價格,刺激養殖戶出魚,收不到鱸魚的流通商或回流本地“高價”收魚,或將刺激當地魚價回升。
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