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3月水產品價格穩中有升,未來行情或保持景氣

2020-04-15 13:18:26來源:中國水產品作者:中國水產品
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  日前,2020年3月產地市場及批發市場水產品價格行情監測結果出爐。監測數據顯示,3月水產品價格同期相比下滑仍明顯,但已出現穩中有升態勢。
  2020年3月產地市場水產品價格行情
  3月份,國內新冠肺炎疫情得到有效控制,農村封路逐漸疏通,產地流通開始恢復,各地陸續復工復產,水產品出塘量較2月份有所增加。根據全國養殖漁情監測系統顯示,3月份大宗淡水魚類產品的出塘量開始回升,海水產品相對比較平穩,但各地壓塘現象依然比較嚴重,滯銷情況尚未得到全面解決,產地價格依然比較低迷。監測顯示,3月份,有8個品種沒有交易,在產生交易的28個品種中,13個品種價格環比下跌,9個品種價格環比上漲,6個品種價格環比持平。從監測數據看,價格較2019年同期下滑明顯,其中海水產品價格下跌明顯,淡水產品價格稍有恢復,部分產品價格開始回升。
  雖然產地流通基本恢復,但存塘量依然較大,加之市場交易未完全恢復,導致流通量依然偏少,出現了“養殖戶想賣卻賣不掉,老百姓想買又很困難”的現象。隨著疫情逐漸好轉,供需兩端矛盾有望緩解,價格回升預期加大。
  利好趨勢是,國內疫情漸趨轉好,生產生活秩序逐漸恢復,消費開始回升,3月底,國家發改委、農業農村部聯合印發通知,要求科學應對新冠肺炎疫情影響,切實解決當前家禽水產業面臨的“賣難”、產品積壓等問題,加快相關企業復工復產。通知特別強調,水產養殖重點要解決好大宗淡水魚、羅非魚、對蝦、小龍蝦等產品壓塘問題,協調主產區和大中城市構建銷售流通對接關系。各地政府部門也積極采取措施解決滯銷和賣難的問題,促流通保生產。行業所面臨的困境只是暫時,水產品的價格行情也會在震蕩中上揚,不必過度悲觀,政府的穩民生政策以及龐大的內需市場是水產品價格保持相對穩定的基礎。預計疫情后,水產品可能會扎堆上市,近期行情或受到一定影響。但未來隨著社會經濟發展恢復正常,前期存塘、存庫水產品消化完后,水產品價格將會迎來反彈。加上近期魚粉、豆粕等飼料原料價格上漲,魚飼料價格也隨之上揚,水產養殖成本上升,后期魚價下跌空間不大。4月份,預計水產品價格總體上保持回穩上升的態勢,存塘將持續消化,市場供應穩步增加。
  2020年3月批發市場水產品價格行情
  3月份,隨著國內新冠肺炎疫情進一步好轉,社會生產生活秩序趨于正常,市場消費逐漸恢復,各地水產批發市場基本都已復市,商戶陸續復工營業,交通物流也基本暢通。在經過春節期間的價格和銷量暴跌后,水產品市場交易開始恢復,監測數據顯示,40家全國主要重點水產品批發市場交易情況較2月份明顯回暖,環比交易量大幅上升72.6%,但同比依然差距較大,僅為2019年同期的57.8%。酒店餐飲開始陸續恢復堂食,但消費規模尚未激活,消費還處于緩慢回升階段,市場采購量依然不高。從價格行情看,3月份水產品市場總體行情仍以回穩調整的態勢運行。3月監測的大宗類水產品價格依然低迷,其中淡水產品價格頹勢依舊,主要還是產區存量太大,市場需求無法消化,供需矛盾凸顯,部分產品價格偶有上漲,也是局部區域由于防疫需要保供給的階段性波動,海水產品及名特優水產品由于需求有所增加,多種海鮮價格部分地區出現反彈勢頭。
  預計4月份,隨著國內疫情趨好,水產品的市場需求會進一步的釋放,前期壓塘水產品會陸續上市,市場短期供應充足,將會壓制大宗水產品價格的上揚;海水產品和名特優產品需求會進一步擴大,蝦蟹貝類等產品會大量上市,市場供應將會有所增加,價格將趨于平穩,前期復市后高位運行的部分產品價格有望回落。預計4月份水產品的價格行情將保持小幅震蕩的平穩態勢運行。接下來更需要關注的是,由于受疫情影響,主產區漁業生產受到了較大沖擊,在解決壓塘去庫存后,漁業生產很難恢復到疫情之前的狀態,加之受國內外疫情的影響,飼料成本上漲的態勢已開始顯現,生產成本的上升勢必推高后期水產品的價格,有業內人士預計未來水產品供給偏緊將持續較長時間,魚價行情或保持長時間景氣。

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